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सरेस  : पुं० [फा० सरेश] एक प्रसिद्ध लसदार पदार्थ जो ऊंट, गाय, भैंस आदि के चमड़े और हड्डियों या मछली के पोटे को पकाकर निकालते हैं। तथा जो मुख्य रूप से लकड़ियाँ आदि जोड़ने के काम आता है। सहरेश। सरेश। वि० लसीला और चिपकनेवाला।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
सरेस-माही  : पुं० [फा० सरेश-माही] मछली के पोटे को उबालकर बनाया हुआ सरेस।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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